-
青果
青果部門のバックヤード(全部門共有の作業スペース)、作業場や売場でのお仕事になります。
バックヤード・作業場
- 野菜や果物の店内加工・製造
※仕事に慣れてきましたら、包丁を使用することもあります。- 野菜や果物の品質を保つために冷水に浸す作業
- 手に取っていただきやすいよう加工
※白菜やキャベツ、かぼちゃ、果物などを2分の1サイズや4分の1サイズにカット)
※スイカやパイナップルなどのフルーツの盛り合わせを作るなどの商品加工 - 処理加工したものを袋詰めやラップしラベルシール・プライスシール貼りつけ
- 商品の品質の定期チェック
- バックヤードや作業場の掃除
- 床や器具、作業台などの衛生管理(洗浄・消毒・殺菌作業)
店内売り場
- 売り場の商品棚に商品を陳列及び補充
- 商品の品質の定期チェック
- 売場の掃除
- 売り場で出た野菜の葉を片付けるような清掃
- 来客対応
POINT
核家族や一人暮らしのかたの需要も多いため、キャベツや白菜、かぼちゃなどは2分の1サイズや4分の1サイズにカットを行います。また、フルーツの盛り合わせを作るなどの商品加工も仕事内容に含まれます。
加工にはコツが必要ですが、魚やお肉と違って包丁の技術がそこまで必要ではないため、加工業務のハードルは低めかとおもいます。- その他、付随、付帯業務があります。
- 売り場で補充をしたり、バックヤードで作業を行ったりなど、納品された商品をまとめ、商品ごとに仕分ける在庫整理は体力を使います。キャベツや大根、白菜などの大型野菜の重いものの運搬作業等がありますが、力仕事に自信がなくても活躍できます。
- 商品出し、陳列、補充作業
- お肉のパック詰め、値付け、品出し等
- 来客対応等の付随する業務
- 場合により重い物の運搬あり
- 野菜や果物の店内加工・製造
-
水産
水産部門のバックヤード(全部門共有の作業スペース)にある作業場や売場でのお仕事になります。
バックヤード・作業場
- 水産物の切り分け、店内加工・製造
- 魚の下処理をしたものをトレイ・パックに詰めてラベルシール・プライスシール貼りつけ
- 仕事に慣れてきましたら、包丁を使用することもあります。
- 商品の品質や賞味期限を定期的にチェック
- 冷蔵庫・冷凍庫内での仕分け作業
- バックヤードや作業場の掃除
- 床や調理器具、調理台などの衛生管理(洗浄・消毒・殺菌作業)
店内売り場
- 売り場の商品棚に商品を陳列及び補充
- 商品の品質や賞味期限の定期チェック
- 売場の掃除
- 来客対応
POINT
魚をさばくイメージがあると思いますが、実はそんなことはありません。魚をさばく専門のスタッフがいるので、メイン業務は盛り付け、値付けや商品補充、接客、清掃になります。魚をさばくのは苦手だから鮮魚部門はちょっとというかたでも大丈夫です。
作業としては、担当のスタッフが魚の内臓を取って下処理を行ったものを、トレイに乗せてラップをして値付け、品出しを行います。慣れてしまえば難しい作業はありません。- その他、付随・付帯業務があります。
- 重いものの運搬が場合によりありますが、力仕事に自信がなくても活躍できます。
- 水産物の切り分け、店内加工・製造
-
食肉
食肉部門のバックヤード(全部門共有の作業スペース)、作業場や売場でのお仕事になります。
バックヤード作業場
- お肉の塊を部位ごとに切り分けて、パックに詰めてラベルシール貼りつけ:お肉のカットは全て手作業で行うわけではありません。仕事に慣れてきましたら、スライサーなどの機械を使用することもあります。
- ハンバーグやソーセージなどの加工品の作成
- 冷蔵庫・冷凍庫内での仕分け作業
- 商品の品質や賞味期限を定期的にチェック
- バックヤードや作業場の掃除
- 床や調理器具、調理台などの衛生管理(洗浄・消毒・殺菌作業)
店内売り場
- 売り場の商品棚に商品を陳列及び補充
- 商品の品質や賞味期限の定期チェック
- 売場の掃除
- 来客対応
POINT
- その他、付随・付帯業務があります。
- 重いものの運搬が場合によりありますが、力仕事に自信がなくても活躍できます。
-
惣菜
デリカ(惣菜)作業場や売場、バックヤード(全部門共有の作業スペース)でのお仕事になります。
バックヤード作業場
- 商品の店内加工・製造:和洋中・エスニックなど様々なジャンルの味付けや調理
- 調理した商品をパックに詰めてラベルシール貼りつけ
- 商品の品質や賞味期限チェック
- バックヤードや作業場の掃除
- 床や調理器具、調理台などの衛生管理(洗浄・消毒・殺菌作業)
店内売り場
- 売り場の商品棚に商品を陳列及び補充
- 商品の品質や消費期限の定期チェック
- 売場の掃除
- 来客対応
POINT
- その他、付随・付帯業務があります。
- 重いものの運搬が場合によりありますが、力仕事に自信がなくても活躍できます。
-
フロア
フロア部門のバックヤードや売場でのお仕事になります。
フロア部門のバックヤードや売場でのお仕事になります。
デイリー商品(豆腐・牛乳・冷凍食品等)、グロサリー商品(加工食品・菓子・飲料等)の両方を取り扱います。店内売り場
- 売り場の商品棚に商品の陳列、補充及び商品の前出し(「商品の前出し」とは、棚の奥に入っている商品を見えるように前面に出す仕事です。品出し作業に付随した業務となります)
- 商品の消費期限・消費期限の定期チェック:期限内に売り切るための値引きシールを貼る作業
- 冷蔵・冷凍ケースなど機材の温度チェック
- 売場の掃除:平冷蔵・冷凍ケースの清掃
- 来客対応
バックヤード
- 入荷商品の仕分け作業:冷蔵庫・冷凍庫内での作業もあります
- 商品の品質や賞味期限チェック
- バックヤードや作業場の掃除
お仕事に慣れてきたら…
- 売り場作り:POPや販促物を並べての売り場づくり、売り場変更・作成
- 発注:普段からある商品である定番商品の発注
- 取り寄せ対応:お客様ご依頼の商品の発注からお客様への連絡まで
・・・等お任せいたします。
POINT
- お菓子や嗜好品、カップ麺、レトルト食品等軽いものとは逆に重い商品(米や飲料・酒)を持つことが場合によりありますが、力仕事に自信がなくても活躍できます。
- 卵、豆腐、パン、牛乳、漬物、練り物、冷蔵、冷凍食品など毎日の食卓に欠かせない日持ちしにくい商品を取り扱います。 毎日仕入れがあるため、原則として品出し作業がメインとなります。冷凍、冷蔵商品を扱うので手先や指先が冷えることがあります。冷蔵庫・冷凍庫内での作業もあります、防寒ジャンパーも貸与いたします。
-
レジ
レジカウンターでのレジ操作やサービスカウンターでのお客様対応のお仕事です。
レジカウンター
- 商品のバーコードをスキャンし、合計した代金の精算をおこないます。お金を入れれば自動でお釣りを出してくれるものや、会計のみ自分で行うセミセルフ方式レジを多数導入。
- ポイントカードや割引券などの対応、必要に応じてクレジットカードやバーコード決済などの対応。
- 商品の袋詰めを行う場合もあります。
サービスカウンター
- ギフト等贈答品の包装
- 商品券販売やポイントカード発行業務
- 返品に対しての返金処理
- 銘店対応
- 店内アナウンス
POINT
- 空き時間等に他部門の品出し援助や清掃などをする場合もあります。
- その他、付随・付帯業務があります。
-
事務
スーパー店舗での事務業務全般のお仕事になります。
- 各レジ・セルフレジの売上金の集約、精算管理
- 各レジ・セルフレジの釣銭準備、管理
- 電話対応
- 店内アナウンス対応
- 入荷伝票処理
- 備品管理、発注
- 勤怠管理
- 販促ポスター掲示やチラシ設置作業
- レジ応援やサービスカウンター対応をおこなう場合もあります
POINT
- その他、付随・付帯業務があります。
- システムの構築により自動化・電子化が進み売上金管理や伝票管理等も若干ありますが、売上金などは、警備会社などで引き取り輸送されます。
-
清掃
スーパー店舗内外での清掃全般のお仕事になります。
- 店内の床清掃(拭き掃き清掃モップ掛け等)
- バックルーム(全部門共有の作業スペース)の清掃(拭き掃き清掃モップ掛け等)
- 店外店舗周りや駐車場清掃(掃き清掃等)
- 店舗前のリサイクル品の管理・一時回収
- ごみ収集
- お客様トイレの清掃
POINT
◎その他、付随・付帯業務があります。